Il Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena è un'associazione interprofessionale volta alla tutela, alla valorizzazione e alla cura degli interessi relativi ai vini "Lambrusco di Sorbara", "Lambrusco Salamino di S. Croce", "Lambrusco Grasparossa di Castelvetro".
IL PROBLEMA E LA SOLUZIONE
Il sito offre l'elenco dei vitigni, dei soci e dei disciplinari di produzione, rappresentando un punto di riferimento sia per le numerose imprese del settore, sia per gli appassionati che riconoscono l’importanza territoriale di un simile prodotto.
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URL: www.tutelalambrusco.it
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