Il Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi di Modena si occupa della tutela del prodotto, effettuando controlli sulla qualità e promuovendo il marchio a beneficio delle aziende consorziate.
IL PROBLEMA E LA SOLUZIONE
Il sito nasce dalla volontà di diffondere informazioni riguardo ai lambruschi DOC della provincia di Modena. Il portale offre una scheda descrittiva dettagliata sulla storia dei pregiati lambruschi della provincia modenese, indicandone le caratteristiche organolettiche e le tante qualità.
Oltre all’elenco delle Aziende Consorziate, è descritta la qualità del lambrusco servito a tavola, abbinata ad un ampio ricettario di piatti della tradizione modenese ed emiliana.
Infine, la galleria fotografica e gli itinerari gastronomici agiscono nella direzione di promuovere il marchio ed il prodotto, valorizzandone il territorio d’origine.
Questo sito rispetta gli standard mondiali di accessibilità definiti dal W3C.
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URL: www.lambrusco.net
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